Curry Rice // Arroz con Curry

Makes approximately 4 servings


Ingredients


❏ 1 cup white rice

❏ 1 tbsp curry

❏ 2 cups of water

❏ 1 tbsp oil ❏ 1 tsp salt


Instructions


1. Warm up the oil in a small pot.


2. After 1 minute add the rice and sauté for 5 minutes.


3. In a separate pot, bring the water to a boil. Then mix in the curry and salt.


4. After the 5 minutes have passed, add the boiling water and curry mixture to the rice.


5. Cover and simmer for 15 minutes.


Rinde aproximadamente 4 porciones


Ingredientes


❏ 1 taza de arroz blanco

❏ 1 cucharra de curry

❏ 2 tazas de agua

❏ 1 cucharilla de aceite

❏ 1 cucharilla de sal


Instrucciones


1. Caliente el aceite en una olla pequeña.


2. Después de 1 minuto, agregue el arroz y saltee durante 5 minutos.


3. En una olla separada, hierva el agua. Luego mezcle el curry y la sal.


4. Después de que hayan pasado los 5 minutos, agregue el agua hirviendo y la mezcla de curry al arroz.


5. Tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos.

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