• Haley & Majo Lovejoy

Yum Bowls (Yum Sauce)

Cook up some rice, stir fry some veggies, add in some beans, dice some tomatoes, slice some avocado, and whip up this delicious sauce for a hearty, plant-based meal. Enjoy!

Makes approximately 4 servings.


Yum Sauce Ingredients


1/2 cup raw almonds

1/4 cup avocado oil (or other vegetable oil)

1/4 cup water

❏ juice of half a small lemon

1/2 tbsp curry powder

a dash of oregano

salt, to taste


Instructions


Place all ingredients in a blender and blend!


Cocina un poco de arroz, saltea algunas verduras, agrega unos frijoles, corta algunas tomates, corta un poco de palta, y prepara esta deliciosa salsa para una comida abundante a base de plantas. Disfruta!


Es suficiente para 4 personas.


Ingredientes para la Salsa Yum


1/2 taza de almendras crudas 

1/4 taza de aceite de aguacate (u otro aceite vegetal) 

1/4 taza del jugo de medio limón pequeño 

1/2 cucharada de curry en polvo 

una pizca de orégano

sal, al gusto


Instrucciones

Coloca todos los ingredientes en una licuadora y licua!

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