• Haley & Majo Lovejoy

Vegan Avocado Sauce // Salsa de Palta Vegana

Ingredients


❏ 2 ripe avocados

❏ 2 tbsp vegetable oil

❏ 1 cup water

❏ 2 tsp lemon zest

❏ 1 garlic clove

❏ Juice of a large lemon

❏ 1.5 tsp maple syrup (or other sweetener of choice)

❏ 1 tsp salt, plus more to taste


Instructions


1. Cut the avocado in half, remove the pit, and scoop the meat of it into a blender.


2. Add all other ingredients to the blender and blend on high for 30 seconds.


3. Add as a topping to bowls, salads, or any other plate of choice!



Ingredientes


❏ 2 paltas maduras

❏ 2 cucharras de aceite vegetal

❏ 1 taza de agua

❏ 2 cucharillas de cascara de limón rallado

❏ 1 diente de ajo

❏ Jugo de un limón grande

❏ 1.5 cucharrillas de miel de maple (u otro endulsante de su elección)

❏ 1 cucharilla de sal, y más al gusto


Instrucciones


1. Corte la palta por la mitad, retire la pepa, y coloque el interior en una licuadora.


2. Agregue todos los demás ingredientes a la licuadora y mezcle a alta intensidad durante 30 segundos.


3. Agregue como aderezo a bowls, ensaladas, o cualquier otro plato de su elección!

5 views0 comments

Recent Posts

See All